Éric, Alex et Daniel posent fièrement devant les nouveaux barils de chêne de Bourbon.

Le moment tant attendu par l’équipe des Mousquetaires, l’arrivé de barils de chênes ayant accueilli du Bourbon américain. De premiers essais seront effectués avec la Porter Baltique 2010. Différentes techniques seront testées et si tout va bien une certaine quantité sera embouteillé et disponible vers la fin de 2011.

La Porter Baltique 2009 s’est vu remise le prestigieux prix de la meilleure Porter Baltique au monde pour l’année 2010. Notre version 2010 s’est vu apportée quelques changement afin de l’élevée davantage selon nos standards et est disponible en tablette depuis le 15 septembre 2010.